歯列矯正を始めた直後は限られたものしか食べられず、お肌ガサガサ。フォアグラを食べた翌日のお肌の潤いっぷりに、フォアグラパワーを実感した私は、はじめての調整(→記事)を前にこんなものを用意しておりました。調整後の痛みに耐えられなかったら、コレでしのごうと思っていたのです。
じゃん
ちょうどお肉屋さんに行く用事があったので、探してみたら、ありました。
通常のショーケースには無かったのですが、念のために確認してみた冷凍棚にあったのです。
へー、あるんだ!
田舎育ちの私は、フォアグラのような食材は直接レストランに卸されているものだとばかり思っていたので、普通に売ってるところなんて見たことありませんでした。もちろん、自分で調理したこともありませんので、物は試しと買ってみることに。クックパッドで検索したら、どうにかなるかな〜と期待して。
レストランで食べたらこの一切れ分でこれくらいはするはず。もし、自分で調理してなかなかイケていれば、お得かも!なーんてね。
早速、はじめての調整をしたその晩に調理。当たり前過ぎて書くのも憚られますが、プロの味には到底及ばず。。。が、ちゃんとフォアグラでした。それも当たり前w
一度に全部食べずに(一人で全部食べてしまったら胸焼けしそうですよね?ちなみにライアンは出張中だったのです)残りは冷凍してあるので、今度は別のソースでチャレンジしてみようと思います。
・・・それにしてもクックパッドで「フォアグラ」で検索したらわんさかレシピが出てくるのだけど、フォアグラってそんなに普通の食材なの?
わたちも食べられますか?
ちるちゃんは、毛もツヤツヤなのでご遠慮ください。。。
今日もお付き合い頂きありがとうございます。
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